鳕鱼，有着雪白细腻的肉质肌理，丰富而易于消化的优质蛋白，在厨师的巧手下，只需简单烹制就能轻松变幻出无与伦比的美味！
美味
鳕鱼汉堡
今天朱大厨就为您奉上制作鳕鱼汉堡的秘籍！
鳕鱼裹糊炸制，散发出诱人香气，再涂上微甜浓厚的塔塔酱，搭配清新爽口的蔬菜，简单三步就能出品高格调美味汉堡！咬上一口，香嫩饱满，味道浓郁鲜美，无论作正餐，或是加餐，都让人感受到满满幸福~
下面学习一下做法吧
做法步骤：
1
面包上涂抹黄油,，入锅煎上色，用纸吸走鳕鱼上的水，撒少许盐；
2
用面粉、鸡蛋、水调成糊，加入盐，把鳕鱼挂糊，下入锅中，用中小火炸，最后调大火；
3
在汉堡面包上抹上塔塔酱，铺上生菜、紫洋葱、番茄、鳕鱼，即可出盘品尝。
周一至周六19:00欢迎锁定天津广播电视台教育频道《番茄生活王》节目。
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